Étant toujours à la recherche d’un de ces volants pour ma PS3, je suis tombé sur cette video qui détaille les différences entre les 2 volants de la marque suisse.

G27 :

Le G27 est plutôt silencieux. La pédale d’embrayage est plus déportée vers la gauche.
Un shifteur est placé au dessus de la fixation du volant.
Le G27 vaut 299,00€ sur le site de Logitech. 
Le levier de vitesse du G27 ne switche pas en boite séquentielle.

G25 :

Le G25 possède une boite de vitesse qui peut être switché en levier séquentiel ou levier 6 rapports (+ marche arrière). 
Le G25 est introuvable en neuf, et reste assez rare en occase. La fourchette de prix constaté se situe entre 120€ et 180€. Le plus dur reste d’en trouver un (je le sais, j’en cherche un).